飲食
飲食 × Digital
飲食業界では、仕込み管理、食材発注、シフト管理、売上管理など、日々のオペレーションに多くの手間がかかっています。人手不足の中、効率化の必要性が高まっています。
飲食でよくある課題
仕込み量の予測が勘頼み
仕込み量をベテランの感覚で決めており、食材ロスや品切れが発生する。データに基づく予測ができていない。
シフト管理が手作業
紙やLINEでシフト調整。変更のたびにやり取りが発生し、管理者の負担が大きい。
売上データの活用ができていない
POSレジのデータはあるが、分析・活用まで手が回らない。どのメニューが利益を生んでいるか把握できていない。
GOJUの解決アプローチ
GOJUは、仕入れから提供、会計までのオペレーション全体を可視化し、データ活用による効率化を設計します。
よくある質問
GOJUは法人化された中小企業を対象としています。個人事業主の方はDIYパッケージをご検討ください。
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